Частное профессиональное образовательное учреждение
"НОВОСИБИРСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ ИМЕНИ А.Н.КОСЫГИНА
НОВОСИБИРСКОГО ОБЛПОТРЕБСОЮЗА"
(ЧПОУ "НКТ им. А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза")

МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО
КАК УСЛОВИЕ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ОБРАЗОВАНИЯ

Новосибирский кооперативный техникум имени А.Н.Косыгина при поддержке Учредителя – Новосибирского облпотребсоюза и заинтересованном отношении председателя совета Липского С.И. активно развивает международное сотрудничество с учебными заведениями стран СНГ.

    Техникум и учреждения образования Республики Беларусь связывают общность культуры и духовности, объединяет бережное сохранение и приумножение лучших традиций кооперативного образования, а международное сотрудничество в сфере образования становится основой эффективного и устойчивого развития учебных заведений.

    В рамках договора о сотрудничестве с Барановичским технологическим колледжем Белкоопсоюза техникум принял участие в юбилейных мероприятиях, посвящённых 60-летию со дня образования колледжа.

    Так, в ноябре 2019 года студенты и преподаватели стали участниками Международной научно-практической конференции "Шаг в будущее: инновации, личность, профессиональная деятельность". В конференции приняли участие 18 учебных заведений из Республики Беларусь и России. Научная работа преподавателя техникума Козицкой Ю.Л. "Актуальные каналы дистрибуции ЗОЖ-продукции" отмечена Дипломом II степени.

    Юбилейной дате колледжа была посвящена Неделя специалиста, которая проходила со 2 декабря по 6 декабря 2019 г. В рамках Недели были организованы конкурсы профессионального мастерства по профессиям "Повар", "Кондитер", "Товаровед".

    На профессиональном конкурсе "Повар" Новосибирский кооперативный техникум имени А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза представлял студент 4 курса специальности "Технология продукции общественного питани"» Раков Д.

    Конкурсные задания оценивала компетентная комиссия в составе преподавателей международного сообщества Республики Беларусь и России. Дмитрий успешно справился с заданием (приготовление холодной закуски из рыбы и горячего блюда из птицы), продемонстрировал достаточно высокий уровень профессиональной подготовки и награждён Дипломом II степени.

    Преподаватель техникума Олешко Ю.Е., получила прекрасную возможность расширить и повысить профессиональные компетенции на проводимых мастер-классах по карвингу, изготовлению сахарных цветов в английской технике, получить дополнительный практический опыт в приготовлении десертов, холодных закусок и горячих блюд на мастер-классе итальянского шеф-повара ресторана La Scala Trattoria Ignazio Иньяцио Росса.

    Выход на международный уровень положительно влияет на имидж и статус Новосибирского кооперативного техникума имени А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза, расширяет возможности преподавателей и студентов в повышении профессионального мастерства и качества образования.