Частное профессиональное образовательное учреждение
"НОВОСИБИРСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ ИМЕНИ А.Н.КОСЫГИНА
НОВОСИБИРСКОГО ОБЛПОТРЕБСОЮЗА"
(ЧПОУ "НКТ им. А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза")

ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ЭКЗАМЕН
ПО КОМПЕТЕНЦИИ "АДМИНИСТРИРОВАНИЕ ОТЕЛЯ" –
КАДРОВЫЙ ПОДИУМ ДЛЯ ВЫПУСКНИКА

С 13 по 15 июня 2018 года на площадке гостиницы Новосибирского кооперативного техникума имени А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза проходил демонстрационный экзамен по компетенции "Администрирование отеля". Экзамен сдавали студенты-выпускники специальности 43.02.11 Гостиничный сервис группы ГС-61.

   В Новосибирской области демонстрационный экзамен по стандартам WorldSkills проводится в качестве пилотной апробации проведения демонстрационного экзамена на основании Приказа Министерства образования Новосибирской области от 02.03.2018 г. №552.

   В оценке экзамена принимают участие эксперты, прошедшие обучение на право оценки заданий демонстрационного экзамена и получившие свидетельства Союза WorldSkills на право участия в оценке демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills.

   На площадке нашего техникума Союзом WorldSkills экспертами утверждены были ведущие специалисты отелей Новосибирска: Domina Novosibirsk, AZIMUT отель СИБИРЬ, Отель "АХОТЕЛС", а так же преподаватели Новосибирского государственного университета экономики и управления и Новосибирского торгово-экономический колледжа.

   В течение 3 дней студенты выполняли профессиональные модули, демонстрируя экспертам свои умения и навыки работы администратора отеля. Более 50% всех заданий по стандартам выполнялись на английском языке.

   Задания, по компетенции "Администрирование отеля", представляли собой ситуации, разыгрываемые по специальному сценарию гостями отеля, роли гостей на экзамене играли студенты 1-го курса техникума специальности 43.02.11 Гостиничный сервис.

   Все участники демоэкзамена справились с заданиями, результаты внесены в систему оценки WorldSkillsRussia и после обработки каждому участнику будет сформирован Skills Passport.

   Участие в демоэкзамене даёт студентам ряд преимуществ.

   Во-первых – в процессе подготовки со студентами дополнительно отрабатываются профессиональные навыки работы администратора отеля.

   Во-вторых – наличие Skills Passport даёт преимущества при трудоустройстве.

   В-третьих – участие в оценке демоэкзамена социальных партнёров даёт возможность студентам продемонстрировать работодателям уровень подготовки и как следствие, лучшим студентам, показавшим самые высокие результаты, были предложены вакансии в отелях Domina Novosibirsk и DoubleTree by Hilton Hotel Novosibirsk.

   Таким образом, можно сделать вывод, что демонстрационный экзамен-это кадровый подиум, место встречи выпускника и работодателя, где студент демонстрирует свои профессиональные умения и навыки, а работодатель - имеет возможность выбрать квалифицированного специалиста.