Частное профессиональное образовательное учреждение
"НОВОСИБИРСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ ИМЕНИ А.Н.КОСЫГИНА
НОВОСИБИРСКОГО ОБЛПОТРЕБСОЮЗА"
(ЧПОУ "НКТ им. А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза")

      ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

      Щербакова Надежда Александровна – заместитель директора по маркетингу
                                                                       (включая дополнительное образование)

      Контакты: (8-383) 223-19-08 доп. 257

      Кабинет № 230 (2 этаж)

      Режим работы:
      пн-чт: с 8:00 до 16:30;  пт: с 8:00 до 16:00;  обед 13.00-13.30;  сб-вс: выходные дни



   Положение о дополнительном профессиональном образовании просмотр (скачать)

Банк дополнительных профессиональных программ повышения квалификации
с учётом стандартов "Ворлдскиллс":

   - Менеджер по туризму (базовый уровень) (72 часа, компетенция "Туризм") просмотр (скачать)
   - Основы продвижения и реализации туристского продукта (72 часа, компетенция "Туризм") просмотр (скачать)
   - Моушн Дизайн и анимация в программах создания анимаций (или графики) (72 часа, компетенция "Моушн Дизайн") просмотр (скачать)
   - Основы графического дизайна (72 часа, компетенция "Графический дизайн") просмотр (скачать)
   - Дизайн электронной и интерактивной продукции (144 часа, компетенция "Графический дизайн") просмотр (скачать)
   - Менеджер по туризму (144 часа, компетенция "Туризм") просмотр (скачать)
   - Основы графического дизайна (144 часа, компетенция "Графический дизайн") просмотр (скачать)
   - Основы правоохранительной деятельности (144 часа, компетенция "Правоохранительная деятельность (Полицейский)") просмотр (скачать)

Направления дополнительного профессионального образования
для специалистов потребительских обществ Новосибирского облпотребсоюза

Для работников предприятий общественного питания:

Курсы: (2 недели):

• Поваров, Кондитеров, Официантов

Профессиональная подготовка работников в соответствии с требованиями квалификационных характеристик с перспективой повышения разряда
Разработка нормативно-технологической документации на предприятиях общественного питания с использованием компьютерной программы "Мастер технолог".
Семинары-практикумы: (1-2 дня):

• Работа с дрожжевым тестом, изготовление булочных изделий детской тематики
• Современный дизайн блюд
• Классические и новые технологии приготовления бисквитного теста, его применение
• Создание художественных композиций из овощей, фруктов, ягод для украшения блюд и сервировки стола
• Работа с марципаном, сахарной мастикой

Для работников учётно-экономической службы:

Курсы: (2 недели):

• Бухгалтер – пользователь компьютерных программ.

Программа 1С бухгалтерия, версии 7.7, 8.1
Семинары, консультации: (3 дня):

• Актуальные вопросы регулирования деятельности малых предприятий
• Наличие и эффективное использование основных и оборотных средств предприятий как залог стабильности работы и повышения уровня рентабельности.

Для работников коммерческой службы:

Курсы: (2, 4 недели):

• Продавцов: основы стандартов обслуживания покупателей – как фактор успешной деятельности торгового предприятия
• Товароведов: современные подходы к формированию ассортимента, эффективное управление товарными запасами
• Использование компьютерной графики и анимации в коммерческой работе

Семинары, консультации (1-3 дня):

• Классификация и кодирование потребительских товаров как фактор оптимизации ассортимента
• Эффективное управление товарными запасами на предприятиях оптовой и розничной торговли
• Психология профессиональных коммуникаций
• Техника продаж (с элементами тренинга)
• Секреты эффективной межличностной коммуникации (тренинг)
• Проблема качества пищевых продуктов на современном потребительском рынке
• Мерчендайзинговый подход к размещению и выкладке товаров в торговом зале
• Современные подходы к формированию ассортимента товаров
• Сравнительная характеристика современных видов растительных жиров, грамотное их применение
• Оценка потребительских свойств непродовольственных товаров
• Экологическая безопасность продовольственных и непродовольственных товаров
• Нормативно-правовые основы регулирования торговой деятельности
• Оформление витрин
• Маркетинговые исследования, конъюнктуры рынка
• Методика составления рекламных текстов
• Совершенствование бизнес-процессов на предприятиях розничной торговли
• Атмосфера магазина как условие и факторы конкурентоспособности торгового предприятия
• Проектирование рекламного продукта (визитки, листовки, письма, рекламные ценники)

Лицам, прошедшим повышение квалификации
и профессиональную переподготовку выдают:

• Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации (объем программы не менее 72 часов)
• Свидетельство о повышении квалификации (объем программы свыше 100 часов)

Сроки проведения курсов по мере комплектования групп.